Gnocchi di rapa rossa con salsiccia e mozzarella
Questi gnocchi sono gustosi,belli ed adatti a vari condimenti!!! Camomillarosa su FACEBOOK Ingredienti (x 4): 200g. PATATE GIALLE 130g. RAPA ROSSA 100g. FARINA 00 800g. FARINA DI GRANO DURO RIMACINATA SALE q.b. 2 SALSICCE Olio EVO q.b. PARMIGIANO GRATTUGIATO q.b. 150g. MOZZARELLA di Bufala Sbucciare le patate,tagliarle a dadini e farle bollire in abbondante … More Gnocchi di rapa rossa con salsiccia e mozzarella